在骑自行车的过程中，确实有可能遇到装扮成兔子的行人。这种说法听起来可能有些荒谬，因为兔子通常不会以人类的形象出现在公共场合。然而，在某些文化或节日活动中，人们可能会以夸张或幽默的方式装扮自己，包括模仿动物的形象。这种情况下，装扮成兔子的行人可能是为了吸引注意力、参与游戏或者仅仅是为了娱乐。
如果你在骑行过程中遇到了这样的装扮，一般建议保持安全距离，避免与其发生碰撞。如果你感到不安或不确定如何应对这种情况，可以选择减速或暂时停下，等对方离开后再继续骑行。同时，也可以观察周围环境，看是否有其他人也注意到了这一情况，这样可以帮助你更好地判断如何处理。
总之，虽然装扮成兔子的行人不太常见，但在特定情况下，这确实是可能发生的。在骑行时保持警惕，并遵循交通规则，就可以确保骑行的安全和愉快。